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护航食品安全,天元区食药监“快检进校园”

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株洲新闻网(记者  罗春娇)11月16日,记者从天元区食品安全新闻发布会上获悉,市食品药品监督管理局天元分局将对辖区86家学校(幼儿园)展开“快检进校园”活动,并且这项工作将成为常态。

此前,辖区内一些学校开展了食品自检,但是效果不明显。为切实保障校园食品安全,市食药监天元分局将充分利用祥云快速检测室和多米新快速检测室的先进设备展开校园抽检。

抽检以每个工作日随机抽检一家学校食堂、两家幼儿园食堂,共抽取20批次的方式展开。抽检品种将以学校(幼儿园)食堂采购的主要食品原料和高风险现制食品为抽检重点品种,具体涉及焙烤食品、肉及肉制品、水产制品、豆制品、淀粉及其制品、蔬菜及其制品、粮食加工品、调味品、食用油等品种。抽检以农药残留检测、兽药残留检测、致病微生物污染检测、荧光增白剂检测、非法添加物检测等检测项目为重点。

“抽检人员每天清早就要赶到学校(幼儿园),拿到抽检样品,在祥云快速检测室和多米新快速检测室检测后,一般上午9点左右就能出检测结果。”市食药监天元分局负责人介绍。对于抽检不合格的食品及原料,将严格按核查处置程序进行处理。

据悉,今年以来市食药监天元分局已完成了290批次食用农产品的抽检工作和200批次的食品抽检工作,不合格问题食品核查处置共计12份。

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责任编辑:刘苏宁
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